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Alimentando Conhecimentos

Publicado: Segunda, 28 Setembro 2026 17:00 | Acessos: 37

O Programa de Extensão Alimentando Conhecimentos, vinculado ao Departamento de Ciência dos Alimentos da Universidade Federal de Lavras (UFLA), tem como objetivo promover a interação entre a universidade e a sociedade por meio da disseminação e da aplicação de conhecimentos relacionados à ciência dos alimentos.

O programa reúne ações de extensão voltadas à divulgação científica, à educação e à formação, buscando aproximar o conhecimento produzido na universidade das demandas e necessidades da sociedade.

Por meio de suas ações, o Programa de Extensão Alimentando Conhecimentos contribui para a valorização do conhecimento científico na área de alimentos e para o fortalecimento da relação entre ensino, pesquisa e extensão.

 

Ações e projetos
O programa contempla diferentes ações e projetos de extensão desenvolvidos pelo Departamento de Ciência dos Alimentos, incluindo o Projeto de Extensão Alimentando Conhecimentos – Fase II.

 

Coordenação
Coordenadora: Ellen Cristina de Souza
Departamento de Ciência dos Alimentos – DCA
Universidade Federal de Lavras – UFLA

 

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